喝普洱茶，总离不开茶气二字！茶气对普洱品茗者具有极其重要的地位，也是普洱茶最重要的特色之一。

事实上，“气”这一词用在品茶上并非偶然。中国古代哲学有把万物人格化的传统，对艺术生活影响更是明显，例如：评价绘画有“气韵生动”；评价文章有“文气”；评价书法有“墨气”等。无独有偶，可能是普洱茶给人的感觉太艺术化了，在品鉴它的过程中，品茗者心领神会的便想到了“气”。 

其实，茶气存在于每一片茶叶之中，所谓茶气就是茶叶内分解过程中物质能量释放的总称。由于茶树的生长环境，包括海拔、纬度、土壤、生态的不同，以及茶树品种、树龄等的不同，茶树内积累的物质成分的类别、含量比例等也有差异，在能量释放时也就存在差异，能量积累多则必然茶气就强。

云南茶山所产的乔木大叶种古树普洱茶，茶叶内所含成分浓酽而丰富，制成茶品后，经储藏陈化，茶中多糖类和有机锗产生一系列化学作用，冲泡时更能溶于水。品饮品质好的普洱茶茶汤后，品茗者会产生各种体感反应：有的身体发热，有的是后背发热出汗，有的是不停地打嗝......而且普洱茶茶气越强越是耐泡。 

简而言之，茶气就是茶之所以为茶的物质基础，是品鉴时候人感官和精神上的综合体验。卢仝的"一碗喉勿润、二碗破孤闷、三碗搜枯肠、四碗发轻汗、五碗肌骨清、六碗通仙灵、七碗吃不得也"可谓品茗千古绝唱，"七碗吃不得也"说的也就是第七碗茶喝了之后，茶气不仅使人满足了口腹之欲，还创造了广阔而奇妙的感觉。

正所谓“品茗”——品为喝，为尝，为感；茗为悟，品茗的目的是鉴定一款普洱的真谛！品味茶气是踏寻一种生活境界，寄寓一种生活理想，闲适恬淡、带着心境的明净通透，在茶气上升的刹那间抓住神经末梢的颤动、触摸到心页尖顶的微晃。