春日研茶行,探山寻茶再出发

 

春事有来期,年年春茶香


我们又去茶山寻茶啦~~


这次“春日研茶行”


合和昌深入多个古老茶园


通过茶感受当地的水土与人文


享受春日美好,品味满满鲜嫩

 

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在环绕着勐海县城的几大古茶山中


以大名鼎鼎的老班章所在布朗茶区为参照点


向东北延伸有帕沙、雷达山


南糯山和版纳之巅勐宋


向西北则与巴达山遥遥相对


它们大多属于“新六大茶山”


气候、土壤与生态环境俱佳


古树茶资源丰富,各有特色

 

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经过了一冬的沉睡


茶树和周边的丛林已经存储了丰富的能量


接下来就随我们一起进入勐海茶山的春天吧

 


帕沙·犀牛塘

海拔1700~1900米


从勐海县城出发,经过一个小时的车程,研茶队抵达了犀牛塘停车场。稍作休息后,便徒步前往茶王树。

 

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犀牛塘位于帕沙村的核心区域,深入其中,鲜润的植物芬芳夹杂着泥土的气息扑面而来,沁人心脾。

 

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这里的环境条件与茶王老班章极为相似,常年被云雾环绕,雨水丰沛,植被繁茂,出产的茶品内含丰富物质,滋味刚劲霸道,香醇丰厚,有着“普洱茶第一香妃”的美誉。

 

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据说,帕沙村的祖先迁居此地后,发现了犀牛打滚的泥塘,于是将这片区域命名为“乃丫郎”犀牛塘。如今,虽然犀牛已经绝迹,但这片古茶园却成为了犀牛塘永恒的印记。

 

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在海拔约1850米左右的非核心古茶园地带,研茶队便遇上了高达12米以上的高杆茶树,难以想象核心地带的古茶园将会带给我们多少惊喜?

 

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徒步继续前进,穿过茂密的森林,终于见到了闻名遐迩的犀牛塘茶王树和茶皇后。一切的等待与奔波,在见到这生机勃勃的古茶树那一刻,都显得如此值得。

 

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帕真·雷达山

主峰海拔2197米


研茶行第二天,驱车一个半小时后再徒步20多分钟,我们到达了格朗和乡的最高点,也是西双版纳第二高峰——雷达山。

 

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这里的茶园尚未经过商业炒作,周边青山绿水环绕,有着完整原始的生态环境,山下就是著名的黑龙潭水库,雨季更是绿荫如盖,沿路都能感受到旺盛的生命力。

 

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上图为2018年7月合和昌探访雷达山茶园时拍摄

 

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随处散落着的古茶树


刚采摘下来的鲜叶叶片硕大,散发着新茶的鲜爽气息,团队考察结束后带回部分作为审评样本。


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南 糯 山

平均海拔1400米


对大部分茶友来说,南糯山并不陌生,山上的名寨茶不少,如半坡老寨, 石头老寨、拔玛、多依寨等。因山高谷深,降水量丰富,时常有云雾缭绕的景象。

 

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云雾中的南糯村寨


南糯山的茶喝起来涩感弱,以香气著称,回甘生津好,属于大部分人能接受的风格。

 

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南糯山居住的僾尼人凡建新寨都要在大路口上竖寨门,进入寨们范围内,便可以得到神明和同寨人的保护。


进入南糯山,枝繁叶茂的茶树就在路边生长,有的树干可比碗口,还有的树枝玩来玩去盘成一个个圈,可见整体树龄都比较高。

 

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通往南糯山茶王树的栈道


勐宋·保塘旧寨

海拔1600米左右


保塘旧寨是勐宋茶区其中一座有名的古茶山,整个茶区最大最老的古树茶都集中在这里,拉祜族世代居住于此。

 

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保塘旧寨有着集中连片的百年古树茶群落,这里的茶叶香气浓郁,口感醇厚留香,韵味很好。

 

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干茶条索紧结黑亮,品质优良


巴达山·章朗

海拔1600米以上


章朗古茶山位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县西定乡,是巴达古茶区中的一颗璀璨明珠。沿途的绿意盎然,让人心旷神怡。

 

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置身其中,研茶队被眼前景色深深震撼。无人机下的村寨和千年古寺被高大茂密的森林紧密围绕,古茶树与周边的参天古木和谐共生,形成了一种独特的生态环境。

 

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这里茶叶品质极佳,以色泽翠绿、条索紧结黑亮、香气高雅、滋味醇厚而闻名。

 

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如今,章朗古茶山也成为了活化石般的文化历史遗产,存活在村民的日常生活中。

 

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站在章朗高山之巅,遥望着远处安静崎岖的小路,耳边传来的茶叶飒飒声,此刻,在茶山,见茶是茶,见茶也不是茶。


2024春日研茶行,或许无法完全道尽云南茶山和普洱茶的神奇魅力。然而,对于合和昌研茶队来说,实地行走茶山的每一步,都是一次与自然的深度对话。

 

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我们见证着茶树品种的多样性,体味了普洱茶的百山百味,更是坚定了品牌对茶叶原材料品质的执着承诺。


观山、行山、研山,合和昌在春日启程,步履不停,在深耕中积蓄底气和力量,也探寻着茶叶未来的无限可能。